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A Montcouyoul

Écrit par Daniel | 18 Juillet 2009

MONT-ROC

Depuis 1926 c’est ainsi que s’appelle ce petit village Tarnais (200 habitants).

Avant, il avait pour nom Montcouyoul. (Le mont des coucous).

 

Ce nom de Mont-Roc a été bien choisi puisque le roc et les rochers caractérisent le pays.

Roc du Calvaire, de la Loubiere, de Bermenat, de Biais, du Cayla, du Suquet, du Castelas, des Pauquets, pardon si j’en oublie !

Ces noms sont souvent liés à des chateaux, certaines ruines témoignent de leurs présences, on peut les deviner, les contempler serait mentir ,lors de balades sur les nombreux sentiers qui serpentent sur le territoire du village, oui nombreux sentiers qui ne demandent qu’à être réaménagés pour la joie des nombreux marcheurs locaux.

Le « GR 36 » traverse d’ailleurs notre village. Il amène les adeptes de la « varappe » sur les nombreuses voies d’escalade, empruntées par de nombreuses écoles et bon nombre de particuliers. Dernièrement un via ferrata a été créée et ouverte à toutes et tous, renseignements à prendre auprès d'ACROROC (lien sur ce site).

Trois églises ou chapelles se trouvent sur les terres de Mont-Roc, sur la Place du Village l’Eglise actuelle dédiée à St Michel, l’ancienne Eglise St Michel près du castel de Montcouyoul (Xème siècle) en haut du Village et l’ancienne Eglise appelée Notre Dame de Salvignane située sur une boucle du Dadou (ruisseau qui cerne le Village). Ces deux derniers édifices sont bien visibles et d’après des écrits elles recevaient des paroissiens encore en 1642.

Dernières curiosités, le calvaire du Puech del Fau. Et les nombreux moulins la plupart a disparu, seuls les canaux d’adduction d’eau témoignent de leurs présences, citons quand même le moulin de la Mouline, des Cabannes, aujourd’hui la Pisciculture, de la Prade, du Vergne, de Ressiguier, de Girmanesse encore de la Resse.

D’ailleurs la statue de la Vierge de l’Eglise St michel du castel est posée sur une pierre-meule du moulin des Cabannes. Dernière bâtisse l’atelier du « Cardaïre » à Cantegrel, noyée aujourd’hui sous les eaux du barrage de Rasisse.

Je passe sous silence les anciennes mines (fermées aujourd’hui et interdites d’accès) datant pour certaines des Romains !! dit on !!

Entre ces rochers, des champs, où  paissent beaucoup de « Lacaune », qui donneront ce fameux Roquefort, et des bois, où se croisent sans presque jamais se rencontrer de nombreux chercheurs de champignons et à certaines époques; des chasseurs.

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