| 21 Mars 2010
Depuis quelques années artisans et commerçants nous font découvrir leur métier mais aussi leurs talents, sans prétentions aucunes, mais au contraire avec simplicité, à tel point que chaque métier évoqué semble simple.
Ces 3 jours ont donc mis en valeur quelques métiers qui semblaient oubliés.
Jeannot notre boulanger de Mont-Roc a ouvert ses portes et avec gentillesse nous a parlé de son métier. Il nous a expliqué les bons et les mauvais cotés de son travail, et à la fin de ses explications, seuls les bons côtés nous sont restés.
Il a fait cuire devant nous des fouaces, nous a expliqué le pain et a laissé aux enfants présents la possibilité de s'exercer au pétrissage et au façonnage de pains.
Merci à toi.
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